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En la pampa húmeda, el novillo sigue en retirada
En los últimos siete años, la población nacional de la categoría cayó 43%. En la provincia de Buenos Aires, la merma promedio es 61%. En ...
La falta de perspectiva acrecienta la faena de hembras
Los datos de faena de diciembre pasado muestran que la fase de retención sigue perdiendo fuerza. La participación de las vaquillonas creció 40% respecto de ...
“No se puede no contar con la exportación”
Hombre de consulta obligada a la hora de entender qué sucede con el negocio ganadero, Ignacio Iriarte le trazó un panorama actualizado a Mundocampo del ...
Los precios comenzaron a recuperarse
Hay una menor oferta de ganados livianos. Todo indica que la oferta de los engordes a corral será muy baja por cuatro o cinco meses ...
Análisis de lo que dejó en 2012 en el ...
Comienza a complicarse la rentabilidad por el aumento de costos y estancamiento de precios El coordinador de la Comisión de Carnes de CRA, Martín ...
La faena puede crecer si la retención se sigue ...
La producción de carne vacuna en el mediano plazo dependerá no sólo de la cantidad de destetes, sino también de la proporción de terneros que ...
Leve crecimiento del sector ganadero en Chivilcoy
Se registra un leve crecimiento del sector ganadero en el partido de Chivilcoy, ya que el SENASA vacunó a través de Aprosan más de 100 ...
La caída del consumo afecta a los precios
Hay que esperar que pase la temporada turística para que el mercado ganadero se normalice. El consumo en las zonas turísticas no compensa la caída ...
Es difícil que se recuperen las exportaciones
El atraso del tipo de cambio es el principal problema para el mercado ganadero. El otro problema son las retenciones. Opiníon de Ignacio Iriarte. Las ...
En 2013 seguirá subiendo la faena
Es probable que la acumulación de stock ganadero tienda a ralentizarse el próximo año por diversas razones.Opiníon de Ignacio Iriarte. Para el año próximo puede ...
Novillos pesados: el incierto futuro de la producción ganadera
Con un modelo orientado en forma excluyente al consumo interno, el negocio con este tipo de animales está en franco descenso Hubo tiempos en que ...
Disposición de los árboles de sombra para la ganadería
Los animales de pastoreo necesitan sombra para protegerse del sol durante las horas de más calor, su disposición y manejo con respecto a los sitios ...
Campaña lluviosa
Recomendaciones de manejo específico para rodeos ganaderos en zonas anegadas, así como para encarar la siembra tardía. El maíz mantiene su buen potencial. En ...
La retención comienza a aflojar
En octubre, un número cada vez mayor de vaquillonas se destina a faena y, en consecuencia, una cantidad cada vez menor va a engrosar el ...
Una leve recuperación, sin llegar a los niveles de ...
La oferta de carnes ha comenzado a ceder, por menor faena de vacunos y una caída en la producción de pollos. Hay retención de la ...
Visiones diferentes de la exportación
Mientras algunos industriales confían en que la venta externa de carne vacuna da signos de recuperación, otros refutan ese posible escenario.Opiníon de Ignacio Iriarte. Un ...
El precio real de la hacienda sigue cayendo
Este año, como en los dos anteriores, no se produciría para las fiestas de Navidad y Año Nuevo un recalentamiento del mercado.Opiníon de Ignacio Iriarte. ...
La retención afloja y la faena aumenta
Lamentablemente, en el corto y mediano plazo, todas las señales que emite el Gobierno inducen a las empresas a vender al mercado interno y no ...
La oferta está tocando el pico máximo
La economía se ha desacelerado fuertemente, la generación de empleo se ha estancado y el consumo popular, desde hace semanas, muestra señales de debilidad. Se ...
La exportación espera alicientes
Si no hay un cambio drástico en el valor del dólar o en el nivel de las retenciones, el comercio exterior de carne seguirá sin ...
