La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) advirtió que por cuarto año consecutivo se incumplirá el cupo de la cuota Hilton en alrededor de un 25 por ciento.
“En los últimos días se conocieron los números de la distribución de la cuota Hilton dispuesta por el secretario de Comercio Interior. La demora en la asignación de cupos ha sido tanta que podemos decir con certeza que por cuarto año consecutivo se incumplirá dicho cupo tarifario en alrededor de 25 por ciento”, lamentó la entidad.
En nuestra ciudad, al respecto, el presidente de la Sociedad Rural de Junín, Rodrigo Esponda, consideró que “desde 2006, cuando se comenzó con la intervención de los mercados ganaderos, hay una decadencia del stock cada vez mayor. En el caso de Junín pasamos de tener 120 mil cabezas a 86 mil aproximadamente”.
“Este incumplimiento, por cuarto año consecutivo, habla de la política que lleva adelante el Gobierno para con el sector, que lamentablemente ha fallado”, agregó el ruralista.
En diálogo con este diario, Esponda dijo a su vez que “se ha trabajado muchísimo desde el Instituto de Promoción de la Carne para lograr aumentar la cuota Hilton en dos mil toneladas, pero lamentablemente no podemos cumplir con lo que tenemos pactado”.
Incertidumbre
Ahondando en su posicionamiento, el dirigente local acentuó que “el deterioro que hay en el sector ganadero es grandísimo, y nuestra zona no está al margen de esa situación. De una producción descendente hemos pasado a una caída estrepitosa. Desde que el precio aumentó no hemos notado un incremento en la cantidad de vientres”.
“Es grande la desconfianza y poco claro el panorama, por eso no se ésta haciendo novillo. El año que viene vamos a incumplir nuevamente con la cuota Hilton y si esto sigue así la vamos a terminar perdiendo en los próximos años. Ya hemos perdido varios mercados; si esta política no cambia va a ser muy difícil que la situación se revierta”, consignó.
En tanto, el informe mensual de CICCRA indicó que el consumo por habitante de carne vacuna se ubicó en el primer bimestre del año en 57,3 kilogramos/año, lo que implica una suba de 10,5 por ciento interanual.
El mismo documento precisa además que la faena vacuna en febrero tuvo un nivel de 915 mil cabezas, lo que significa un alza de 8 por ciento interanual. Pese a esta recuperación, el segundo mes del año en curso “resultó ser el séptimo peor segundo mes de los últimos 33 años”.
Fuente: la verdad de Junín
